400-663-3380
授课机构： 广州市食为先小吃
上课地点： 花都校区
成交/评价：
联系电话： 400-663-3380
课程重点传授雪菜小黄鱼木桶饭、泡椒小鱼仔木桶饭等市场热销品种的制作流程，包含食材挑选标准、调味料配比方案、烹饪设备操作规范三大实操单元。
课程特别设置经营实务模块，涵盖店铺选址评估、设备采购清单、成本控制方案等实战内容，同步提供标准化操作手册与核心配方数据库。
学员可参与模拟经营沙盘演练，掌握日营业数据统计、客单价提升策略、外卖平台运营等现代餐饮管理技能。
