在广州这座美食之都，掌握特色餐饮制作技术成为创业者的必备技能。食为先实训基地特别设计的烤肉拌饭培训体系，系统覆盖食材甄选、酱料调配、火候控制三大技术模块，确保学员能够独立完成从原料处理到成品出餐的全流程操作。
| 烤肉拌饭系列 | 脆皮鸡饭系列 |
|---|---|
| 蜜汁/黑椒/孜然风味 | 香肠/什锦双拼组合 |
| 麻辣/咖喱特色配方 | 千岛/沙拉酱料搭配 |
| 红酒腌制工艺教学 | 秘制脆皮裹粉技术 |
分阶段进行食材处理、设备操作、成品制作专项训练，每个教学单元配备独立考核机制
包含外卖包装设计、菜单定价策略、高峰时段备餐等实战经验传授
实训中心定期更新教学配方库，根据餐饮市场趋势新增时令产品教学模块。学员结业后仍可享受配方优化咨询、设备采购指导等持续服务支持。
